슈라즈케이크 본점
매일 09:00 - 21:00
베이킹 클래스 키즈 베이킹 핸드메이드 디저트 카페 주문케이크
대화역 본점과 백석역 2호점이 있다.
예전부터 베이킹에 관심이 많아서 케이크 원데이클래스를 찾다가 알게된 슈라즈 케이크
대부분의 수업이 평일에 이뤄지는탓에 클래스는 못하고 그냥 지나가고 있었는데
한가로운 시간을 보내는 요즘에 다시 생각이 나서 첫 방문 하게됐어요
대화역 일산백병원 인근에 위치해 있지만 네이버지도 켜고 찾아가기 쉬운 위치에 있어여
꼭 지도 켜야됌ㅋㅋㅋ 안그러면 찾기 어려울지도..
가게는 은근히 아담하고 그닥 눈에 띄는 간판이 아니기 때문에 스-윽 지나칠 수 있을것 같아요 미니미한 가게!
이렇게 작은 테이블들이 몇개 있었고
크리스마스 전 방문한 탓에 트리도 예쁘게 장식되어있었어용!
적당한 음료 메뉴,가격
그리고 옆에 안내문이 저렇게 있는데 카운터 바로 옆방에서 열심히 베이킹을 하시고 계신다요 ㅎㅎ
케이크류 말고도 이렇게 쿠키나, 파운드도 판매하고
옆방에서 계속해서 쇼윈도가 비어있지 않게끔 틈틈이 새 케이크를 만들어서 채워주시고
이렇게 조각케이크들을 판매하나봐요
10시 3시에 방문하면 케이크들이 많다고 하네용!
(홀 케이크도 판매)
요즘 유명한 흑임자 콩고물 케이크를 골라서 따뜻한 아메리카노와 마셨는데
너무 잘 고른듯ㅎㅎ
음료랑도 딱 맞으면서 케이크가 빵부분이 조각케이크임에도 불구하고 너무 촉촉하고 크림부분은 콩고물맛이 사르르 나면서 많이 달지도않고 적당히 건강한 맛이었다 ㅎㅎ
케이크 위에 올려주신 콩고물인 크럼블은 내스타일은 아니었지만 고소하면서 순수한맛!
많은사람이 좋아할맛!
케이크가 너무 맛있어서 오후에 약속에 친구가 좋아할만한 다크쇼콜라타르트를 포장해갔는데
사진은 못남겼지만 완전 꾸덕하게 안달고 맛잇는 진한 초코 타르트였다 ㅎㅎ
모임에 여러 친구들이 연말이라 케이크를 사왔는데 그중에 가장 맛잇다고 했당
뿌듯 ㅎㅅㅎ
곧 크리스마스인데 그틈에 케이크 예약 꼭!
크리스마스 맞이해서
케이크주문을 미리 해둿던 슈라즈케이크
예약한날짜, 시간에 맞춰서 방문을 했고
케이크는 바로 준비가 됐다 ㅎㅎ
24일에 방문한 탓에 한낮이었는데도 사람들이 있었고 주문량도 엄청난듯했다!
크리스마스 케이크로 주문 가능한 제품은
말차크림딸기케이크, 초코생크림딸기케이크, 딸기생크림케이크 이렇게 세가지 였는데
이번에 주문한 케이크는 딸기 생크림케이크!
소개를 인용하면 케이크 안에 맛있고 싱싱한 겨울딸기 1판이 그대로 들어있다고!
소개처럼 딸기가 제누아즈 사이사이에 많이 들어있어서인지 케이크 높이가 상당했고
준비해주신 귀여운 핀(?)을 꽂으니까 크리스마스 분위기가 물씬 났다
깔끔한 디자인에 가득 올라온 딸기
케이크를 칼로 자를때 딸기가 안에 얼마나 많이 들었는지 느껴질만큼 들어잇엇고
빵이 진짜 너무 촉촉해서 다음날까지도 그대로 촉촉했다!
앉은 그자리에서 가족 다같이 저녁을 먹은 후에 먹엇음에도 반판 이상을 먹을정도로 전혀 느끼하지 않고 동물성 생크림을 사용한다는데 진짜 맛잇었다 ㅎㅎ
슈라즈의 가장 큰 단점은 아무래도 이 가격!
다른곳은 예약하면 2-30% 할인도 해주는데
여기는 아무런 혜택이 없다는게 흠 이다 ㅠ
가격 좀만 더 내려도 괜찮을거같다
# 이번주에 한번 더 방문했었는데
여기도 날마다 굴곡이 좀 있는듯하다
쇼케이스에 흑임자타르트가 있었는데 타르트지가 새카맣게 타있는데 그걸 판매하는걸 보고 좀 놀랬다ㅠㅠ
티라미슈를 홀케이크 주문했는데
마스카포네 크림치즈는 정말 너무 맛있었지만 크림과 빵 비율이 좀 기대보다는 실망스러웠고
(더 빵이 얇은게 좋음 너무 1:1)
게다가 40,000원이라는 어마어마한 가격정말 너무 비싸 ㅠㅠㅠㅠㅠ
빵에 적셔진 커피가 카페인이 엄청난건지 먹는순간부터 좀 힘들었는데
결국 그 날 밤을 꼴딱 세웟다 ㅠ
다음엔 다른케이크로 도저언~!! 🍰
이건 레몬치즈케이크로 37,000원
가장 최근에 친구 생일에 구매한 케이큰데 너무 맛있어서 소름돋을 지경이었다 ㅎㅎ
상큼달달하고 치즈가 가득하고 겉은 생크림으로 되어잇고
말린 레몬도 그라데이션 데코도 너무 맘에 들었던 케이크
유일하게 정기적으로 방문해서 케이크를 구매하는 맛집인데
진짜진짜 추처언~!
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